Les Melmelades
Les meves melmelades no porten conservants ni additius artificials: sucre morè d’agricultura ecològica i suc de llimona són suficients per mantenir-les molt temps en perfecte estat. La millor fruita, amor i respecte pel producte, paciència i temps en són els ingredients principals.
-
Melmelades de fruites
Melmelada de gerds
Ingredients: Gerds 67%, sucre de canya de producció ecològica i suc de llimona Suggeriment: Molt polivalent, per fer vinagretes, per farcir pastissos…
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades amb espècies/herbes
Melmelada de poma amb canyella
Ingredients: Poma 76%, sucre de canya de producció ecològica, canyella en branca, suc de llimona . Suggeriment: Al matí amb torrades, o acompanyant d’un llom a la planxa.
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada de mòres
Ingredients: Móres 68%, sucre de canya de producció ecològica i suc de llimona. Suggeriment: Amb un toc lleugerament àcid, és bona amb tot: amb mató, amb torrades, amb vinagretes i…
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada de taronja amarga
Ingredients: Taronja 72%, sucre de canya de producció ecològica i suc de llimona . Suggeriment: Amb llonzes de porc.
Mida: 250 ml.
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada de llimona
Ingredients: Llimona 69%, sucre de canya de producció ecològicaSuggeriment: Queda molt bé amb la coca de iogurt.
Mida: 250 ml.
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada fruits del bosc
Confitura artesana de fruits del bosc amb nabius, grosselles i sucre de canya ecològic. Ideal per acompanyar amb el mató.
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada de figues
Ingredients: Figues 85%, sucre de caya de producció ecològica suc de llimona i conyac.
Suggeriment: Bonissima amb el foie, li dona textura
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada de nabius
Ingredients: Nabius 73%, sucre de canya de producció ecològica, suc de llimona i agar-agar . Suggeriment: Molt típica en el nord d’Europa, acompanyant carns.
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de combinacions, Melmelades de fruites
Melmelada de mandarina i gingebre
Ingredients: Mandarina 72%, sucre de canya de producció ecològica, gengibre i suc de llimona. Suggeriment: Bon complement per al peix fet al forn o al vapor.
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada de maduixa
Ingredients: Maduixa 72%, sucre de canya de producció ecològica, poma i suc de llimona. Suggeriment: Fantàstica per farcir les magdalenes del berenar.
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de verdures i hortalisses
Melmelada de tomàquet i alfàbrega
Melmelada artesana de tomàquet amb alfàbrega. Confitura sense aditius ni conservants. Ingredients: Tomàquet, sucre de canya de producció ecològica, alfàbrega i suc de llimona. Suggeriment: Bona per a tot tipus…
Afegeix a la cistellaVista ràpida -
Melmelades de fruites
Melmelada de cirera
Ingredients: Cirera 72%, sucre de canya de producció ecològica i un raig de rom Suggeriment: Ideal per a les torrades al matí.
Mida: 250 ml.Afegeix a la cistellaVista ràpida