May
21
2022
21 de maig de 2022
EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA: MELMELADES PER L’APERITIU – 21/05/22
- 10:00
- Cal Casal - Ossera (La Vansa-Fornols)
En aquest taller aprendrem a elaborar melmelades idònies per preparar i combinar amb aperitius i tapes. Durant el matí farem tot el procés d’elaboració de la melmelada de ceba i de la pruna agredolça i a l’acabar les combinarem i degustarem a mode d’aperitiu (montadets de paté amb melmelada de ceba i trumfos de muntanya amb pruna agredolça).
22€ per persona (inclou 1 pot de 50gr de les dues elaboracions).
Horari: matí de 10:00h a 13:30h
Dates: 21 de maig, 18 de juny, 9 de juliol, i 17 de setembre